• О магазине
  • Самовывоз
  • Услуги
  • Для дилеров
+7 (916) 116-98-05
Telegram
manager@moleculares.ru
Вход Регистрация
Магазин молекулярной кухни Moleculares Магазин молекулярной кухни Moleculares
  • Меню
  • Sous Vide

    >

    Для ресторана Для производства Для дома
  • Текстуры

    >

    Наборы Желефикация Загущение Мороженое Пены Сублимация Сферификация Трансформация Для бара Кондитерские
  • Оборудование

    >

    Вакуумные упаковщики Роторные испарители Антисковороды Блендеры Гомогенизаторы PacoJet, HotMix Giaz и Rowzer Дегидраторы - сушилки для фруктов и овощей Льдогенераторы прозрачного льда Окуриватели и коктейльные бластеры Пищевые 3D принтеры Сосуды Дьюара для жидкого азота и оборудование для сухого льда Сублиматоры Термомиксеры Ультразвуковые гомогенизаторы Центрифуги Шкафы для вызревания мяса Шкафы шоковой заморозки
  • Инструменты

    >

    Сифоны-кремеры Для декора и подачи Весы и термометры Для сферификации Прочие инструменты
  • Книги и гайды
    Гайды Книги
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакты
  • Рецепты
+7 (916) 116-98-05
Telegram
manager@moleculares.ru
0
Корзина
пуста
К сожалению, ваша корзина пуста.
Исправить это недоразумение очень просто:
выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину».
Общая сумма:0 руб.
Перейти в корзину
  • Sous Vide
    Для ресторана Погружные термостаты Ванны
    Для производства
    Для дома
  • Текстуры
    Наборы
    Желефикация
    Загущение
    Мороженое
    Пены
    Сублимация
    Сферификация
    Трансформация
    Для бара
    Кондитерские
  • Оборудование
    Вакуумные упаковщики Бескамерные вакуумные упаковщики Вакуумные пакеты Камерные вакуумные упаковщики
    Роторные испарители
    Антисковороды
    Блендеры
    Гомогенизаторы PacoJet, HotMix Giaz и Rowzer
    Дегидраторы - сушилки для фруктов и овощей
    Льдогенераторы прозрачного льда
    Окуриватели и коктейльные бластеры
    Пищевые 3D принтеры
    Сосуды Дьюара для жидкого азота и оборудование для сухого льда
    Сублиматоры
    Термомиксеры
    Ультразвуковые гомогенизаторы
    Центрифуги
    Шкафы для вызревания мяса
    Шкафы шоковой заморозки
  • Инструменты
    Сифоны-кремеры
    Для декора и подачи
    Весы и термометры
    Для сферификации
    Прочие инструменты
  • Книги и гайды
    Гайды
    Книги
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакты
  • Рецепты
  • Еще
Главная
-
Каталог
-
Текстуры для молекулярной кухни Moleculares
Sous VideТекстурыОборудованиеИнструментыКниги и гайды
-
Сублимированные ягоды, фрукты и овощи
НаборыЖелефикацияЗагущениеМороженоеПеныСферификацияТрансформацияКондитерскиеДля бара

Сублимированные ягоды, фрукты и овощи

Каталог
  • Sous Vide
    • Для ресторана
    • Для производства
    • Для дома
  • Текстуры
    • Наборы
    • Желефикация
    • Загущение
    • Мороженое
    • Пены
    • Сублимация
    • Сферификация
    • Трансформация
    • Для бара
    • Кондитерские
  • Оборудование
    • Вакуумные упаковщики
    • Роторные испарители
    • Антисковороды
    • Блендеры
    • Гомогенизаторы PacoJet, HotMix Giaz и Rowzer
    • Дегидраторы - сушилки для фруктов и овощей
    • Льдогенераторы прозрачного льда
    • Окуриватели и коктейльные бластеры
    • Пищевые 3D принтеры
    • Сосуды Дьюара для жидкого азота и оборудование для сухого льда
    • Сублиматоры
    • Термомиксеры
    • Ультразвуковые гомогенизаторы
    • Центрифуги
    • Шкафы для вызревания мяса
    • Шкафы шоковой заморозки
  • Инструменты
    • Сифоны-кремеры
    • Для декора и подачи
    • Весы и термометры
    • Для сферификации
    • Прочие инструменты
  • Книги и гайды
    • Гайды
    • Книги
По цене
Сублимированный персик
Сублимированный персик LYO кусочки для молекулярной кухни Moleculares
Быстрый просмотр
Сублимированный персик
Достаточно
Сублимированный персик (кусочки 2-5 мм.) используется в приготовлении различных блюд в качестве декора. Сублимированные ягоды и фрукты лучше использовать в десертах.
-%
Экономия
Вес сублимации
  • 1000 гр.
Сублимированная брусника
Сублимированная брусника LYO целые ягоды в магазине молекулярной кухни Moleculares с доставкой
Быстрый просмотр
Сублимированная брусника
Достаточно
Сублимированная брусника (целые ягоды) используется в приготовлении различных блюд в качестве декора. Сублимированные ягоды и фрукты лучше использовать в десертах.
Под заказ 5 дней от 1 кг.

-%
Экономия
Вес сублимации
  • 1000 гр.
Сублимированный ананас
Сублимированный ананас LYO кусочки в магазине молекулярной кухни Moleculares с доставкой
Быстрый просмотр
Сублимированный ананас
Достаточно
Сублимированный ананас (целые ягоды) используется в приготовлении различных блюд в качестве декора. Сублимированные ягоды и фрукты лучше использовать в десертах.
Под заказ в течение 2-4 рабочих дней.
-%
Экономия
Вес сублимации
  • 1000 гр.
Сублимированная кукуруза
Сублимированная кукуруза LYO целые зерна для молекулярной кухни Moleculares
Быстрый просмотр
Сублимированная кукуруза
Достаточно
Сублимированная кукуруза (целые зерна) используется в приготовлении различных блюд в качестве декора. Сублимированные овощи прекрасно подойдут для приготовления закусок и супов. 
Под заказ в течение 2-4 рабочих дней.
-%
Экономия
Вес сублимации
  • 1000 гр.
Сублимированная черника
Сублимированная черника LYO целые ягоды молекулярной кухни Moleculares
Быстрый просмотр
Сублимированная черника
Много
Сублимированная черника (целые ягоды) используется в приготовлении различных блюд в качестве декора. Сублимированные ягоды и фрукты лучше использовать в десертах. Сублимированные овощи прекрасно подойдут для приготовления закусок и супов. 
-%
Экономия
Вес сублимации
  • 50 гр.
  • 1000 гр.
Сублимированная малина
Сублимированная малина LYO целые ягоды молекулярной кухни Moleculares
Быстрый просмотр
Сублимированная малина
Достаточно
Сублимированная малина (целые ягоды) используется в приготовлении различных блюд в качестве декора. Сублимированные ягоды и фрукты лучше использовать в десертах.
Под заказ в течение 2-4 рабочих дней.
-%
Экономия
Вес сублимации
  • 1000 гр.
Сублимированная вишня
Сублимированная вишня LYO целые ягоды для молекулярной кухни Moleculares
Быстрый просмотр
Сублимированная вишня
Достаточно
Сублимированная вишня (целые ягоды) используется в приготовлении различных блюд в качестве декора. Сублимированные ягоды и фрукты лучше использовать в десертах. 
Под заказ в течение 2-4 рабочих дней.
-%
Экономия
Вес сублимации
  • 1000 гр.
Сублимированная клюква
Сублимированная клюква LYO целые ягоды для молекулярной кухни Moleculares
Быстрый просмотр
Сублимированная клюква
Достаточно
Сублимированная клюква (целые ягоды) используется в приготовлении различных блюд в качестве декора. Сублимированные ягоды и фрукты лучше использовать в десертах.
-%
Экономия
Вес сублимации
  • 1000 гр.
Сублимированная облепиха
Сублимированная облепиха LYO целые ягоды для молекулярной кухни Moleculares
Быстрый просмотр
Сублимированная облепиха
Достаточно
Сублимированная облепиха (целые ягоды) используется в приготовлении различных блюд в качестве декора. Сублимированные ягоды и фрукты лучше использовать в десертах.
Под заказ в течение 2-4 рабочих дней.
-%
Экономия
Вес сублимации
  • 1000 гр.
Сублимированная клубника
Сублимированная клубника LYO слайсы для молекулярной кухни Moleculares
Быстрый просмотр
Сублимированная клубника
Много
Сублимированная клубника (слайсы) используется в приготовлении различных блюд в качестве декора. Сублимированные ягоды и фрукты лучше использовать в десертах.
Под заказ в течение 2-4 рабочих дней.
-%
Экономия
Вес сублимации
  • 1000 гр.
Сублимированная красная смородина
Сублимированная красная смородина LYO целые ягоды для молекулярной кухни Moleculares
Быстрый просмотр
Сублимированная красная смородина
Много
Сублимированная красная смородина (целые ягоды) используется в приготовлении различных блюд в качестве декора. Сублимированные ягоды и фрукты лучше использовать в десертах.
-%
Экономия
Вес сублимации
  • 50 гр.
  • 1000 гр.
Сублимированная ежевика
Сублимированная ежевика LYO целые ягоды для молекулярной кухни Moleculares
Быстрый просмотр
Сублимированная ежевика
Много
Сублимированная ежевика (целые ягоды) используется в приготовлении различных блюд в качестве декора. Сублимированные ягоды и фрукты лучше использовать в десертах.
-%
Экономия
Вес сублимации
  • 50 гр.
  • 1000 гр.
Сублимированная свёкла
Сублимированная свёкла LYO кусочки для молекулярной кухни Moleculares
Быстрый просмотр
Сублимированная свёкла
Достаточно
Сублимированная свёкла (кусочки) используется в приготовлении различных блюд в качестве декора. Сублимированные овощи прекрасно подойдут для приготовления закусок и супов.
Под заказ в течение 2-4 рабочих дней.
-%
Экономия
Вес сублимации
  • 1000 гр.

Сублимированные ягоды, фрукты и овощи

Сублимированные ягоды, фрукты и овощи используются в приготовлении различных блюд в качестве декора. Сублимированные ягоды и фрукты лучше использовать в десертах. Сублимированные овощи прекрасно подойдут для приготовления закусок и супов.
  • Лучшие предложения
    • Роторный немецкий испаритель Wiggens Strike 385
      Быстрый просмотр
      Роторный испаритель Wiggens Strike 385
      Много
      Подробнее
    • Ультразвуковой гомогенизатор UltraSonic InnoCook SJ-650 для молекулярной кухни
      Быстрый просмотр
      Ультразвуковой гомогенизатор InnoCook SJ-650
      Много
      Подробнее
    • Погружной термостат Sous Vide су вид InnoCook Chef
      Быстрый просмотр
      Погружной термостат Sous Vide InnoCook Chef
      Много
      Подробнее
    • Ультразвуковой гомогенизатор UltraSonic InnoCook SJ-1500 для молекулярной кухни
      Быстрый просмотр
      Ультразвуковой гомогенизатор InnoCook SJ-1500
      Много
      Подробнее
    • Роторный немецкий испаритель Wiggens Strike 285
      Быстрый просмотр
      Роторный испаритель Wiggens Strike 285
      Много
      Подробнее
    • Погружной термостат Sous Vide су вид InnoCook Compact
      Быстрый просмотр
      Погружной термостат Sous Vide InnoCook Compact
      Много
      Подробнее
    • Ультразвуковой гомогенизатор InnoCook SJ-2200 для молекулярной кухни
      Быстрый просмотр
      Ультразвуковой гомогенизатор InnoCook SJ-2200
      Много
      Подробнее
    • Роторный испаритель Innocook Eva Superior
      Быстрый просмотр
      Роторный испаритель InnoCook Eva Superior
      Много
      Подробнее
    • Погружной термостат Sous Vide су вид InnoCook Vortex с щупом
      Быстрый просмотр
      Погружной термостат Sous Vide InnoCook Vortex
      Много
      Подробнее
Информация
Помощь
  • О нас
  • Акции
  • Доставка
  • Самовывоз
  • Гарантия
  • Услуги
  • Производители
  • Рецепты
2023 © Moleculares 


Платежные системы