Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Да, это просто сухой натуральный йогурт в виде порошка. Удобно использовать в приготовлении мороженого, чтобы сделать вкус более молочным, а также для разных десертов. Рецепты тут. |
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Текстура Стайс - классная штука для приготовления мороженого. Увеличит время таяния, стабилизирует текстуру, уменьшит образование кристаллов льда. Короче, вы сможете приготовить просто шикарное мороженое. Добавьте 2% от базы мороженого. Рецепты тут. |
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Текстуры для приготовления мороженого
Современные повара используют различные текстуры и научные знания, чтобы приготовить идеально мороженое. Для этого они используют жидкий азот, чтобы замораживать при сверхнизкий температурах или используют гомогенизатор Rowzer.- Лучшие предложения
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотрДостаточно15 900 руб./шт
-