• О магазине
  • Самовывоз
  • Услуги
  • Для дилеров
 tel.png  +7 (916) 116-98-05
 telegram_shop_moleculares   Telegram
manager@moleculares.ru
Вход Регистрация
Магазин молекулярной кухни Moleculares Магазин молекулярной кухни Moleculares
  • Меню
  • Sous Vide

    >

    Для ресторана Для производства Для дома
  • Текстуры

    >

    Наборы Желефикация Загущение Мороженое Пены Сублимация Сферификация Трансформация Для бара Кондитерские
  • Оборудование

    >

    Вакуумные упаковщики Роторные испарители PacoJet, Rowzer и Giaz Антисковороды Блендеры Грили Дегидраторы Льдогенераторы блочные Окуривание Сосуды Дьюара Сублиматоры Термомиксеры Ультразвуковые гомогенизаторы Центрифуги Шкафы для мяса Шкафы шоковой заморозки
  • Инструменты

    >

    Сифоны-кремеры Для декора и подачи Весы и термометры Для сферификации Прочие инструменты
  • Книги и гайды
    Гайды Книги
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакты
  • Рецепты
 tel.png  +7 (916) 116-98-05
 telegram_shop_moleculares   Telegram
manager@moleculares.ru
0
Корзина
пуста
К сожалению, ваша корзина пуста.
Исправить это недоразумение очень просто:
выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину».
Общая сумма:0 руб.
Перейти в корзину
  • Sous Vide
    Для ресторана Погружные термостаты Ванны
    Для производства
    Для дома
  • Текстуры
    Наборы
    Желефикация
    Загущение
    Мороженое
    Пены
    Сублимация
    Сферификация
    Трансформация
    Для бара
    Кондитерские
  • Оборудование
    Вакуумные упаковщики Бескамерные вакуумные упаковщики Вакуумные пакеты Камерные вакуумные упаковщики
    Роторные испарители
    PacoJet, Rowzer и Giaz
    Антисковороды
    Блендеры
    Грили
    Дегидраторы
    Льдогенераторы блочные
    Окуривание
    Сосуды Дьюара
    Сублиматоры
    Термомиксеры
    Ультразвуковые гомогенизаторы
    Центрифуги
    Шкафы для мяса
    Шкафы шоковой заморозки
  • Инструменты
    Сифоны-кремеры
    Для декора и подачи
    Весы и термометры
    Для сферификации
    Прочие инструменты
  • Книги и гайды
    Гайды
    Книги
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакты
  • Рецепты
  • Еще
Главная
-
Каталог
-
Оборудование молекулярной кухни Moleculares - су вид, центрифуги, Пакоджет
Sous VideТекстурыОборудованиеИнструментыКниги и гайды
-
Купить гомогенизаторы для мороженого PacoJet Пакоджет, Rowzer и Giaz и аксессуары
Вакуумные упаковщикиРоторные испарителиОкуриваниеДегидраторыСосуды ДьюараБлендерыШкафы шоковой заморозкиЛьдогенераторы блочныеШкафы для мясаГрилиАнтисковородыУльтразвуковые гомогенизаторыЦентрифугиСублиматорыТермомиксеры
-Гомогенизатор HotmixPRO Giaz

Гомогенизатор HotmixPRO Giaz

  • Гомогенизатор HotmixPRO Giaz
  • Гомогенизатор HotmixPRO Giaz
  • Гомогенизатор HotmixPRO Giaz
  • Гомогенизатор HotmixPRO Giaz
  • Гомогенизатор HotmixPRO Giaz
  • Гомогенизатор HotmixPRO Giaz
539 500 руб./шт
Достаточно
- +
В корзинуВ корзине
Гомогенизатор для профессионалов ресторанного бизнеса, который поднимет десерты и холодные закуски на новый уровень. Аппарат HotmixPRO Giaz - это аналог Пакоджета, но более продвинутый и производится в Италии.
В наличии!
Поделиться

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
  • Описание
  • Многофункциональный кухонный термо комбайн, который используется для приготовления муссов, мороженого, закусок, сорбетов и т.д. из глубоко замороженных продуктов.

    Характеристики:
    •  Мощность: 1800 Ватт
    • Напряжение: 220-230 Вольт
    • Габариты: 500*200*390 мм.
    • Вес аппарата: 45 кг.
    • Объем контейнера: 1,3 или 1,8 литра
    • Максимальное наполнение: 1,3 или 1,8 литра
    • Температура приготовления продуктов: -18-22°С
    • Скорость вращения: ротационный нож 3,5 тыс. об/мин.
    • Избыточное давление: 1.8 бар
    • Производство: Италия
  • Персональные рекомендации
Информация
Помощь
  • О нас
  • Акции
  • Доставка
  • Самовывоз
  • Гарантия
  • Услуги
  • Производители
  • Рецепты
2023 © Moleculares 


Платежные системы