• О магазине
  • Самовывоз
  • Услуги
  • Для дилеров
 tel.png  +7 (916) 116-98-05
 telegram_shop_moleculares   Telegram
manager@moleculares.ru
Вход Регистрация
Магазин молекулярной кухни Moleculares Магазин молекулярной кухни Moleculares
  • Меню
  • Sous Vide

    >

    Для ресторана Для производства Для дома
  • Текстуры

    >

    Наборы Желефикация Загущение Мороженое Пены Сублимация Сферификация Трансформация Для бара Кондитерские
  • Оборудование

    >

    Вакуумные упаковщики Роторные испарители PacoJet, Rowzer и Giaz Антисковороды Блендеры Грили Дегидраторы Льдогенераторы блочные Окуривание Сосуды Дьюара Сублиматоры Термомиксеры Ультразвуковые гомогенизаторы Центрифуги Шкафы для мяса Шкафы шоковой заморозки
  • Инструменты

    >

    Сифоны-кремеры Для декора и подачи Весы и термометры Для сферификации Прочие инструменты
  • Книги и гайды
    Гайды Книги
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакты
  • Рецепты
 tel.png  +7 (916) 116-98-05
 telegram_shop_moleculares   Telegram
manager@moleculares.ru
0
Корзина
пуста
К сожалению, ваша корзина пуста.
Исправить это недоразумение очень просто:
выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину».
Общая сумма:0 руб.
Перейти в корзину
  • Sous Vide
    Для ресторана Погружные термостаты Ванны
    Для производства
    Для дома
  • Текстуры
    Наборы
    Желефикация
    Загущение
    Мороженое
    Пены
    Сублимация
    Сферификация
    Трансформация
    Для бара
    Кондитерские
  • Оборудование
    Вакуумные упаковщики Бескамерные вакуумные упаковщики Вакуумные пакеты Камерные вакуумные упаковщики
    Роторные испарители
    PacoJet, Rowzer и Giaz
    Антисковороды
    Блендеры
    Грили
    Дегидраторы
    Льдогенераторы блочные
    Окуривание
    Сосуды Дьюара
    Сублиматоры
    Термомиксеры
    Ультразвуковые гомогенизаторы
    Центрифуги
    Шкафы для мяса
    Шкафы шоковой заморозки
  • Инструменты
    Сифоны-кремеры
    Для декора и подачи
    Весы и термометры
    Для сферификации
    Прочие инструменты
  • Книги и гайды
    Гайды
    Книги
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакты
  • Рецепты
  • Еще
Главная
-
Каталог
-
Оборудование молекулярной кухни Moleculares - су вид, центрифуги, Пакоджет
Sous VideТекстурыОборудованиеИнструментыКниги и гайды
-
Шкафы для мяса
Вакуумные упаковщикиРоторные испарителиPacoJet, Rowzer и GiazОкуриваниеДегидраторыСосуды ДьюараБлендерыШкафы шоковой заморозкиЛьдогенераторы блочныеГрилиАнтисковородыУльтразвуковые гомогенизаторыЦентрифугиСублиматорыТермомиксеры
-Холодильник шкаф для вызревания мяса MEATAGE VI180 WT

Холодильник шкаф для вызревания мяса MEATAGE VI180 WT

  • Холодильник шкаф для вызревания мяса MEATAGE VI180 WT
  • Холодильник шкаф для вызревания мяса MEATAGE VI180 WT
334 282 руб./шт
Много
- +
В корзинуВ корзине
Шкаф - максимально удобный, большого размера! Чтобы подать лучший стейк, вызреть сыр или колбасу нужно, чтобы они созрели при помощи контролируемого процесса ферментации. Как раз для этого MeatAge выпустил новый шкаф для мяса VI180 WT. Если у ваш средний или большой ресторан, то такой шкаф станет идеальным для подачи лучших стейков, сыров и колбас в городе.
Дополнительные скидки обсуждаются индивидуально!
Поделиться

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
  • Описание
    •  Холодильник с компрессором для вызревания мяса, сыров, колбас
    •  Полезный объем 352 литра
    •  Регулировка температуры от 0 до 25°C (с шагом 1°C)
    •  Регулировка влажности от 60 до 95%
    •  Активные вентиляторы для равномерной температуры
    •  Сенсорная панель управления
    •  Тройное стекло двери с УФ фильтром
    •  Дверь с замком
    •  Внутреннее освещение
    •  Антибактериальная УФ лампа
    •  Угольный фильтр
    •  3 полки,3 крюка, направляющая для мяса из нержавеющей стали и поддон для гималайской соли в комплекте
    •  Размеры (ШxВxГ): 710x595x1720 мм
    •  Вес нетто: 92 кг
    •  Напряжение: 220-240 В ~, 50 Гц
    •  Мощность: 170 Вт 
  • Персональные рекомендации
Информация
Помощь
  • О нас
  • Акции
  • Доставка
  • Самовывоз
  • Гарантия
  • Услуги
  • Производители
  • Рецепты
2023 © Moleculares 


Платежные системы